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炒饭技术 扬州炒饭技术 各种花式炒饭制作技巧炒饭是常见的一种食物.一般分为多种品类.如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧.在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭.因为炒饭制作方便.耗时较少。