红焖羊肉御膳火锅制作工艺配方特色小吃技术小本创业2019最新最全精品李记红焖羊肉御膳火锅制作工艺配方特色小吃技术小本创业

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r n t李记红焖羊肉御膳火锅制作工艺配方 特色小吃技术r n t【资料描述】:r n t此火锅的特色主要是采用内蒙古放养小山羊肉.用十几种美味滋补营养调料.经过数小时的煨、炒、熬、炖、焖等特殊方法烹制而成.味道非常鲜美.并将羊肉骨髓、肉质中的营养成分充分提炼出来.营养非常丰富.更易消化和吸收.具有滋补营养保健功效。因其不拘南北菜系的单一做法.集中外饮食文化的精华.所以又被称为“迷宗菜”。

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